深海魚油被稱為“血管清道夫”，有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生。老年人服用深海魚油不僅可以幫助調(diào)理心血管健康，還助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。那么深海魚油的與作用分別有哪些？
1、調(diào)節(jié)血脂、血壓、清理血栓
深海魚油中包含的EPA-E和DHA-E能夠幫助支持健康的心臟和心血管系統(tǒng)健康，預(yù)防和，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。
2、改善記憶力
深海魚油中的DHA它有效活化腦細(xì)胞，提高腦信息傳送速度，增強(qiáng)記憶力，延緩衰老的作用。
3、緩解關(guān)節(jié)疼痛
深海魚油含有的Omega-3具有作用，能減幫助緩解關(guān)節(jié)疼痛和發(fā)炎引起的引起的關(guān)節(jié)不適。
4、健腦益智
深海魚油中的DHA能夠支持大腦和認(rèn)知健康并且能夠幫助保持健康的視力。

深海魚油為深海魚類體內(nèi)不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內(nèi)的油脂。普通魚體內(nèi)含EPA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內(nèi)EPA、DHA含量，而且陸地其他動物體內(nèi)幾乎不含EPA、DHA。
DHA與EPA是大腦、系統(tǒng)的重要組成部分，具有健腦益智的。DHA和EPA是人體代謝過程中的重要物質(zhì)之一。俗稱“腦黃金”的DHA主要存在于人體大腦的灰質(zhì)部，它能有效活化腦細(xì)胞，提高腦信息傳送速度，增強(qiáng)記憶力，延緩衰老。另一種被稱為“心血管清道夫”的EPA，對降低血脂血?壓、防止心腦動脈硬化、保護(hù)大腦和心臟都具有十分神奇的。減少動脈硬化及，降低血液黏度，促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞，亦為緩和及性的天然品。

DHA與EPA是大腦、系統(tǒng)的重要組成部分，具有健腦益智的。DHA和EPA是人體代謝過程中的重要物質(zhì)之一。俗稱“腦黃金”的DHA主要存在于人體大腦的灰質(zhì)部，它能有效活化腦細(xì)胞，提高腦信息傳送速度，增強(qiáng)記憶力，延緩衰老。另一種被稱為“心血管清道夫”的EPA，對降低血脂血?壓、防止心腦動脈硬化、保護(hù)大腦和心臟都具有十分神奇的。減少動脈硬化及，降低血液黏度，促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞，亦為緩和及性的天然品。

魚油的膠皮一般為淺或紅棕色，有明亮光澤，70℃至80℃的溫開水就能溶解皮。其次是看內(nèi)容物，好的魚油呈淡，色澤清純，明亮，魚油顆粒均勻，不含雜質(zhì)。的魚油軟咬破后應(yīng)有淡淡的魚腥味。后是看產(chǎn)品流動性，如果將的魚油和普通魚油同時放入冰箱30分鐘以上，普通魚油在零攝氏度以下將凝固結(jié)冰，而魚油則仍具有良好的流動性。另外還要提醒消費者，不同類型的人群適用的魚油品也不盡相同，例如青少年和孕產(chǎn)婦應(yīng)補充DHA為主，中老年及血脂高的人群應(yīng)補充EPA為主。

魚油是指的什么油呢，它主要是指的從魚體內(nèi)提取出來的油類的物質(zhì)，比如說我們平時所說的魚肝油，腦油以及體魚都是屬于魚油的范圍之內(nèi)的。在魚油里所含的成份主要是有甘油三脂，脂溶性維生素等。很多的地方是通過魚油來作油脂的。這種做法是安全的，因為在魚油當(dāng)中沒有金屬物質(zhì)，沒有農(nóng)藥等有害物質(zhì)。

深海魚油含有豐富的多元化不飽和脂肪酸——DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。DHA和EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三脂的含量，預(yù)防心血管疾病的功能，可以防止血液凝固，預(yù)防腦溢血、腦血栓和老年癡呆。減少動脈硬化及，降低血液黏度，促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞，亦為緩和及性的天然品。