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南極磷蝦油凝膠糖果 |
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南極磷蝦油富含磷脂、DHA/EPA、蝦青素等成分，1粒500mg的磷蝦油軟（由100只南極磷蝦萃?。┛傻?2-30粒魚油，它的作用和魚油、蝦青素相對大于多倍。
磷脂是一類含有磷酸的脂類，機體中主要含有兩大類磷脂，由甘油構成的磷脂成為甘油磷脂；由鞘氨醇構成的磷脂成為鞘磷脂。磷脂是含有磷脂根的類脂化合物，是生命基礎物質。而就由70%左右蛋白質和30%左右的磷脂構成。它是有軟磷脂、肌醇磷脂、腦磷脂等組成。這些磷脂分別對人體的各部位和各起著相應的功能。
磷蝦油是近年來非常火紅的omega-3食品，主要萃取自南極海域的一種小型紅色磷蝦。
磷蝦油常作為魚油的替代品，由于食物鏈下層，較不易有重金屬污染殘留，主要特別之處在于其的脂肪酸結構，大多呈現磷脂質形式，非一般常見的三酸甘油脂形式，因而有較的人體利用率（相較于魚油，磷蝦油的omega-3吸收率普遍較高）。
南極磷蝦油具有很強的誘導分裂的活性，具有重要的調節作用，能明顯促進脾產生抗體的能力，體內球蛋白的產生。另外，它還能增強特體液反應，恢復體液系統，其作用比β-胡蘿卜素和角黃素強得多。
南極磷蝦油能迅速且有效地降低發炎因子C-反應蛋白（CRP），具有顯著的及調節功能，能夠抗感染，減輕，緩解和類，并能減少僵硬，腫脹和觸痛關節。
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