博蘭氏益生元中的低聚果糖
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更新時間：2021-11-02 信息編號：6230qc0jhbe9c6

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關鍵詞：
博蘭氏,益生元,低聚果糖

鄭先生

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博蘭氏益生元中的低聚果糖

產品別名

低聚果糖,飲料

面向地區(qū)

江蘇南京

加工方式

任何方式

博蘭氏益生元是由中科大的研發(fā)團隊匯聚全球科研資源，利用量子高科技，采取全密閉第三代固定化酶連續(xù)低溫干燥益生元工藝。

以低聚果糖為例，選取天然來源的蔗糖。，采用酶轉化工藝，蔗糖溶液中加入適量的果糖基轉移酶，控制反應溫度、時間進行轉化得到低聚果糖。

其次，生產高純度產品時，將上述低聚果糖漿通過色譜提純，收集低聚果糖含量符合規(guī)定要求的組分。后，通過濃縮和干燥制作而成。

博蘭氏益生元低聚果糖的優(yōu)勢：

1.低熱量。低甜度，口味、口感清爽

2.黏度適中，易儲存

3.常溫及高溫條件下相當穩(wěn)定，低溫耐酸

4.吸濕性能好，改善大便干結，腹瀉者

5.G型水分活度介于山梨糖醇和蔗糖之間，P型水分活度稍蔗糖

小小的一瓶博蘭氏益生元低聚果糖，卻含有人體每天所需的膳食纖維。不僅僅便于隨身攜帶，還可以隨時保養(yǎng)腸道，讓生活更甜蜜、更健康。</a></a>

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