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嗜桿菌的工作是協助蛋白質消化，在此作用中將產生、過氧化氫、酵素、抗生素、及維他命B等；根據結腸健康手冊此書所指，健康的結腸應含至少85%的桿菌及15%的大腸桿菌。
嗜桿菌可能也有助于。導致的因素包括反復地使用抗生、口服避孕藥、阿司匹林、皮質類固醇、飲食欠佳、吃甜食、酵母菌、緊張。這些都造成良性菌的不平衡。良性菌容易與一些廢物結合，而被排出體外；嗜桿菌也有抗菌作用菌種名單功能
什么是益生菌？
無處不在，它們同樣存在于人類體表和體腔內形成大量微生物群，人體正常菌群種類約500-1000余種，數量達100萬億個，比人體細胞數量還要多10倍，大約有1.5-2千克。
研究發現，多種代謝性疾病、性疾病甚至都和腸道菌群存在密切關系。如華大基因的研究人員2012年發現，Ⅱ型糖尿病患者出現了中度的腸道微生物菌群失調，產丁酸在Ⅱ型糖尿病患者中有所減少，而丁酸主要可調節人體腸道微生態平衡，對腸道健康起著關鍵性的作用。
人類體內和體表的好對人體來說，起著幫助身體消化食物、合成某些維生素、形成保護層對抗致病等作用。2001年糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)對益生菌做了如下定義:通過攝取適當的量,對食用者的身體健康能發揮有效作用的活菌，英文叫做“Probiotics”。
國內常用于食品的益生菌菌種有乳雙岐桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌等幾十種，具體可參考國家衛計委新公布的可用于食品的菌種名單。而可用于嬰幼兒食品的菌種，根據公告2011年第25號，批準了四個菌種，包括六個的菌株。
現代人高脂肪、低纖維的不良飲食習慣，此外長期服用抗生素，或是外出旅行飲食不正常等等，嘉康利復合益生菌珠每顆所含活益菌高達5億只，還有3層保護囊包裝，將活益菌安全送達小腸，均衡腸內細菌叢生態。
雙歧桿菌是人體內存在的一種生理性細菌，是人體有益菌中值得重視和研究的一種，它與人體的健康密不可分，可以說是大自然賜予人類的健康法寶。
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