益生菌是一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱(chēng)。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的或主要有：酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線(xiàn)菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類(lèi)微生物組成的復(fù)合活性益生菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。
益生菌作用主要有以下幾個(gè)方面：
1、預(yù)防或改善腹瀉：飲食習(xí)慣不良或服用抗生素均會(huì)打破腸道菌群平衡，從而導(dǎo)致腹瀉。補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道功能，緩解腹瀉
2、緩解不耐乳糖：乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適，能與牛奶同食。
3、長(zhǎng)期服用益生菌還可以預(yù)防心腦血管疾病和中老年骨質(zhì)疏松
4、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使消化系統(tǒng)更健康，益生菌可以殺滅腸道有害菌，為有益菌提供良好生長(zhǎng)環(huán)境。

益生菌進(jìn)口國(guó)外企業(yè)一般需要準(zhǔn)備的材料：
1.原產(chǎn)地證
2.衛(wèi)生證或者自由銷(xiāo)售或者植檢證
3.廠(chǎng)家質(zhì)檢報(bào)告或者第三方檢測(cè)報(bào)告
4.營(yíng)養(yǎng)成分分析報(bào)告
5.生產(chǎn)日期
6.標(biāo)簽彩色照片和翻譯件
7.如木托盤(pán)需要IPPC標(biāo)識(shí)
8.
9.箱單

含乳酸菌的飲料。超市中的樂(lè)活商城，其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多，健康 狀態(tài)下一天不要超過(guò)2瓶

增強(qiáng)植物新陳代謝，促進(jìn)光合作用和強(qiáng)化葉片保護(hù)膜，抵抗病原菌，促使根系發(fā)達(dá)。有益菌群與土壤中放線(xiàn)菌等共生共殖，形成良好的作物生長(zhǎng)環(huán)境，提高土壤肥質(zhì)，改良土壤性質(zhì)，終實(shí)現(xiàn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及免耕作業(yè)和可持續(xù)發(fā)展之路。

許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。益生菌還可競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。

益生菌，這一概念早來(lái)源于希臘語(yǔ)，意思是“對(duì)生命有益”（for life）。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，人類(lèi)的日常飲食中就已經(jīng)含有乳酸發(fā)酵類(lèi)的食品了。