產品別名 |
歐洲藍莓濃縮粉固體飲料OEM,歐洲藍莓濃縮粉,歐洲藍莓花青素,進口藍莓固體飲料 |
面向地區 |
全國 |
藍莓花青素5%10%20%25% 10:1 純粉 80mu
藍莓花青素5%10%20%25% 10:1 純粉 80mu
藍莓花青素5%10%20%25% 10:1 純粉 80mu
采用單因素試驗和五元二次正交旋轉組合設計試驗優化藍莓花青素的提取工藝,并通過體外細胞培養評價藍莓花青素對脾細胞增殖活力以及協同ConA促進小鼠脾細胞分泌干擾素-α和白細胞介素-2的活性。
水產加工、畜產品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑。用于食品領域。皮膚抗氧化劑。
水產加工、畜產品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑。用于食品領域。皮膚抗氧化劑。
水產加工、畜產品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑。用于食品領域。皮膚抗氧化劑。
簡介
來源:蔓越橘(Vaccinium oxycoccus)的果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的天然色素。
用途:水產加工、畜產品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色,為紅褐色著色劑。用于食品領域。皮膚抗氧化劑。
英文名稱:Blueberry, 意為藍色漿果 ,屬花科, 越橘屬植物。
起源于北美,多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色,故稱為藍莓。
一種是低灌木,矮腳,顆粒小,含豐富花青素; 種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高,果實較大,果肉飽滿,改善了藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收。
與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點:質量顯著減輕,體積顯著變小,攜帶方便;風味好,速溶性好,應用范圍廣,飲用方便;易于保持衛生;包裝簡易,運輸方便。