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非得牌海參肽,雪燕海參多肽,劉玉昆醫(yī)生講海參肽,阿里朗海參肽 |
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海參肽是指海參經(jīng)蛋白酶水解并分離得到的小分子肽，主要是膠原肽類，具有腥味。此外，海參體內(nèi)還含有糖肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分.與海參相比，海參多肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等理化性質(zhì)，因此經(jīng)酶解制得的海參肽具有比普通海參制品有更高的生物效價。
海參粘多糖（酸性粘多糖）、海參皂苷（海參素）、海參、18種、海參膠原蛋白、牛磺酸等，還有大量人體所需的硒、鋅、鈣、錳、磷、鐵等微量和常量有益元素。
為灰褐色極細粉末，細膩，細度500-1000目，粉末全部過200目篩；具有海參特有腥味，無霉變等異味，無雜質(zhì)與異物；易溶并全溶于熱水；
海參肽產(chǎn)品特性：
1，海參肽具有良好的溶解性、穩(wěn)定性和低粘度性,
2，相對分子質(zhì)量小于1000u
3，相比蛋白質(zhì)，，更容易被人體吸收
海參，是一種。有著6億多年的存活史，因其“性溫補、足敵山參”而勝名，在“海味八珍”中居，價值昂貴，為久負的滋補珍品。 海參的營養(yǎng)價值，富含聚氨基葡萄糖、粘多糖、海洋生物活性鈣、高蛋白、黏蛋白、多肽、膠原蛋白、核酸、海參皂甙、硫酸軟骨素、多種維生素、及各種和碳水化合物等50多種養(yǎng)分，是的不含膽固醇的滋補品。
【產(chǎn)品簡介】：
海參，屬海參綱（Holothurioidea），是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物，據(jù)今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界珍品之一。
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