關鍵詞 |
花青素行業報告,藍莓汁花青素,花青素批發,紫羅蘭花青素 |
面向地區 |
全國 |
產品名稱藍莓提取物
英文名稱Blueberry Extract
產品別名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔
花科植物，落葉灌木。高10～12厘米。莖直立，小枝細，灰褐色。單葉互生，革質，橢圓形或倒卵形，長1～2厘米，寬6～10毫米，先端圓鈍，基部楔形，全緣或近全緣，葉緣有細毛，上面暗綠色，下面淡綠，有腺點；葉柄長0.5～3毫米，有白毛短總狀花序，生花數朵；萼短鐘狀，4裂；花冠鐘形，長4～6毫米，白色或帶粉紅色，裂片4，廣卵形；雄蕊8，花絲有毛；花柱絲狀，超出于花冠外。漿果近球形，熟時橘紅色，徑5～7毫米。花期6～7月。果期8月。
藍莓花青素（Vaccinium Oxycoccus Pigment）為黃酮和黃烷酮的物，紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體，略有風味。微溶于水。受熱不穩定。
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