枸杞提取物-枸杞多糖
枸杞為寧夏寧夏名貴藥材，枸杞子提取物富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成。
枸杞提取物-基本信息：
【產(chǎn)品名稱】枸杞提取物 枸杞汁粉 枸杞果提取物、地骨子提取物枸杞浸膏粉 血枸子提取物
【英文名稱】Wolfberry Extract
【枸杞別名】茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞
【產(chǎn)品來源】枸杞提取物為茄科植物寧夏枸杞的果實用水提取加工，低溫減壓濃縮噴霧干燥而成的精細(xì)粉末。
【化學(xué)成份】枸杞提取物含，另含具促進作用的多糖。
【提取工藝】枸杞多糖-水提
【產(chǎn)品外觀】枸杞提取物棕紅色精細(xì)粉末

枸杞的營養(yǎng)價值
從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，枸杞中富含有人體所需的多種營養(yǎng)素，有研究證實其中含有多達(dá)20種，進而可以被機體吸收利用，增強體質(zhì)。
此外，枸杞中還含有豐富的胡蘿卜素和，而胡蘿卜素又是的良好轉(zhuǎn)化來源，因而在幫助維持正常視覺功能方面，枸杞有著不錯的明目作用。
枸杞的和作用
枸杞在中醫(yī)當(dāng)中，有滋補肝腎、益精明目的，主要的作用有以下3點：
1.：枸杞中含有枸杞多糖，可以幫助增強機體細(xì)胞的活性，。
2.保肝護肝：藥理研究表明，枸杞對于肝臟細(xì)胞有保護作用，可以幫助修復(fù)已遭損傷的肝細(xì)胞。
3.抗氧化作用：研究顯示，枸杞中豐富的、維生素C等成分具有清除體內(nèi)自由基的作用，進而可以幫助延緩機體衰老。
枸杞3種吃法
說到枸杞的吃法，生活中很多的朋友都是用其來泡水喝，實際上還有不少的吃法，可以讓枸杞中的有效成分得到更好的吸收，這樣也更有利于人體的。
1.嚼著吃
前面我們提到，枸杞中含有胡蘿卜等成分，而胡蘿卜素具有不易溶于水的屬性，因而用枸杞泡水喝實際上并不能將其有效成分全部吸收，而嚼著吃則可以有效的將枸杞中的營養(yǎng)成分吸收，進而達(dá)到更好的。
2.煲湯喝
煲湯是枸杞的另一種吃法，枸杞常和紅棗、沙參、玉竹、山藥等藥食同源中藥材一起煲湯，搭配后與雞或是其他食材一起煲出來的湯更加美味，也更加有滋補效果。
3.煮粥吃
枸杞與其他食物一起煮粥，可以將其有效成分充分溶解于粥中，不僅滋補，也不會上火，因而適宜食用的人群也更加廣泛。

杞子含有豐富的胡蘿卜素、1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì)的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質(zhì)。枸杞子色素具有提高人體功能、防止形成及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。枸杞有提高機體力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、、止消渴、暖身體、抗的。