25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料 配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓) 歐洲藍(lán)莓濃縮粉" />
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歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料 |
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歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品名稱(chēng):歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品類(lèi)型:植物固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)
歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)
歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品名稱(chēng):歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品類(lèi)型:植物固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)
歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品名稱(chēng):歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品類(lèi)型:植物固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)
歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品名稱(chēng):歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品類(lèi)型:植物固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品名稱(chēng):歐洲藍(lán)莓濃縮粉固體飲料
產(chǎn)品類(lèi)型:植物固體飲料
配料:歐洲藍(lán)莓濃縮粉(含花青素>25%、花色苷>36%)(歐洲藍(lán)莓)
固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產(chǎn)中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝,可較好地保留物料的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味成分,但投資高,應(yīng)用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料,由于物料受熱溫度低、時(shí)間短,能較好地保留物料的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱(chēng)沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可大大減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
流化床造粒中顆粒的成長(zhǎng)一般有3種機(jī)理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過(guò)程中往往是這3種作用共同使顆粒生長(zhǎng)。食品工業(yè)造粒的目的,主要解決速溶性,并使外觀優(yōu)良,改善流動(dòng)性,便于包裝,從而提高商品價(jià)值。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料,一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法,利用搖擺式顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,但直接利用搖擺式顆粒機(jī)加工固體飲料的主要缺點(diǎn)是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過(guò)程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣,除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報(bào)道。
經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營(yíng)養(yǎng)損失小、色澤好,除可以直接沖調(diào)外,還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體,一般粒度較小、沖調(diào)性差,需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過(guò)噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料,其研究也是熱門(mén)的。
我公司加工過(guò)各類(lèi)固體飲料產(chǎn)品超過(guò)200種,有著豐富的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。而什么是固體飲料呢?
固體飲料屬于軟飲料的一類(lèi),主要分為蛋白型固體飲料(包含飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動(dòng)植物蛋白、等為主要原料,添加或不添加輔料制成的、蛋白
固體飲料
固體飲料
質(zhì)含量大于或等于4%的制品,常見(jiàn)的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源等;普通型固體飲料是指以果粉或經(jīng)烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料,添加或不添加其他輔料制成的、蛋白質(zhì)含量低于4%的制品。常見(jiàn)的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、飲料等。
一直以來(lái),固體飲料因品種多樣、風(fēng)味特、易于存放而備受消費(fèi)者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)、等營(yíng)養(yǎng)成分的固體飲料,可以及時(shí)補(bǔ)充人體代謝所需營(yíng)養(yǎng),更成為了許多人生活中離不開(kāi)的好伴侶。
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或,以利儲(chǔ)藏;二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點(diǎn):質(zhì)量顯著減輕,體積顯著變小,攜帶方便;風(fēng)味好,速溶性好,應(yīng)用范圍廣,飲用方便;易于保持衛(wèi)生;包裝簡(jiǎn)易,運(yùn)輸方便。
我公司的固體飲料部分產(chǎn)品類(lèi)型:
素食代餐粉、粗糧代餐粉、五谷雜糧代餐粉、益生菌調(diào)節(jié)腸道、各類(lèi)豆粉、豆奶粉、方面米糊、雜糧粥、粗糧糊、雜糧糊、紅豆薏米粉、普通咖啡、咖啡、各類(lèi)果蔬粉、山藥粉、藥食同源食物粉、人參粉、葵花盤(pán)肽固體飲料(有奇效)、樺褐孔菌系列產(chǎn)品固體飲料、白樺茸系列產(chǎn)品固體飲料、樺樹(shù)淚系列產(chǎn)品固體飲料、人參能量豆粉系列產(chǎn)品固體飲料。
紅參姜糖固體飲料、復(fù)合肽粉固體飲料、人參豆粉固體飲料、猴頭菇菌固體飲料、菌凍干粉固體飲料、蒲公英顆粒固體飲料、海參肽固體飲料、牡蠣瑪咖肽固體飲料、草本黃精固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、腰果咖啡固體飲料、綜合果蔬酵素固體飲料、人參菊苣固體飲料等;
選擇我們的理由:
1、一站式全包服務(wù);
2、靈活把控起定量,支持新生企業(yè);
3、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬、配方;
4、原料可靠,源頭把關(guān);
5、GMP標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房,生產(chǎn);
6、生產(chǎn)周期短,出貨;
7、概念,品牌策劃新穎接地氣
主營(yíng)行業(yè):食品飲料加工 |
公司主營(yíng):固體飲料,壓片 凝膠糖果,代加工,營(yíng)養(yǎng)膳食--> |
主營(yíng)地區(qū):山東威海 |
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
公司成立時(shí)間:2018-09-04 |
員工人數(shù):301 - 500 人 |
研發(fā)部門(mén)人數(shù):11 - 50 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:2018-09-04 至 2052-09-04 |
最近年檢時(shí)間:2022年 |
是否提供OEM:是 |
公司郵編:264200 |
公司郵箱:3375833464@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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