關鍵詞 |
藍莓花青素抗氧化,新疆黑枸杞花青素功效,花青素藍莓粉,花青素黑米 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品名稱藍莓提取物
英文名稱Blueberry Extract
產(chǎn)品別名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔
簡介
來源：蔓越橘（Vaccinium oxycoccus）的果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素。
用途：水產(chǎn)加工、畜產(chǎn)品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的著色，為紅褐色著色劑。用于食品領域。皮膚抗氧化劑。
果實
藍莓，一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.52.5g， 重5g，可食率為100，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
————— 認證資質 —————
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