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海參肽是指海參經蛋白酶水解并分離得到的小分子肽，主要是膠原肽類，具有腥味。此外，海參體內還含有糖肽等多種活性肽。小分子多肽具有多種成分.與海參相比，海參多肽具有良好的溶解性、穩定性、低黏度性等理化性質，因此經酶解制得的海參肽具有比普通海參制品有更高的生物效價。
海參肽是指海參經蛋白酶水解并分離提純后得到的小分子肽，主要是膠原肽類。此外，海參體內還含有肽、糖肽以及肽等多種活性肽。
采用生物酶解技術，把純凈的海參通過生物酶水解后，變成全部可溶于水的活性成分，經低溫干燥后，再進行超微粉碎，制成“海參肽粉”（或酶解海參粉）。制成品更有利于海參活性成分的吸收和利用，產品比其他的海參粉更好。
海參粘多糖（酸性粘多糖）、海參皂苷（海參素）、海參、18種、海參膠原蛋白、牛磺酸等，還有大量人體所需的硒、鋅、鈣、錳、磷、鐵等微量和常量有益元素。
海參肽以干海參為原料，經蛋白酶水解并分離提純后得到的小分子肽，主要是膠原肽類，另含有肽、糖肽以及肽等多種活性肽。海參肽富含18種及牛磺酸，其活性成分有海參素、海參、海參苷、刺參粘多糖等。
海刺參干品——＞凈選——＞清水浸泡——＞清除泥沙雜質——＞清水放養——＞可食用純
凈海參——＞雙重酶水解——＞低溫干燥——＞超微粉碎——＞過篩——＞質量檢驗——＞
包裝——＞滅菌——＞“海參肽粉”。
山東科舉藥業有限公司位于全國適合人類居住的城市——山東威海，注冊資本1000萬元。一期占地面積20000余平方米，二期工廠面積占地50畝。公司專注食品、特殊膳食，可以生產軟膠囊、片劑、粉劑、顆粒劑、軟飲、軟糖、口服液等多種劑型。
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