關(guān)鍵詞 |
吃原花青素惡心,原花青素多少錢(qián),紫羅蘭花青素,黑枸杞釋放花青素 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
產(chǎn)品名稱藍(lán)莓提取物
英文名稱Blueberry Extract
產(chǎn)品別名藍(lán)梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔
果實(shí)
藍(lán)莓,一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.52.5g, 重5g,可食率為100,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
花序
藍(lán)莓的花為總狀花序。花序大部分側(cè)生,有時(shí)頂生。花單生或雙生在葉腋間。藍(lán)莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動(dòng)34周后到盛花期。當(dāng)花芽萌發(fā)后,葉芽開(kāi)始生長(zhǎng),到盛花期時(shí)葉芽才萌發(fā)生長(zhǎng)到其應(yīng)有的長(zhǎng)度。
樹(shù)干
灌木叢生,樹(shù)高差異懸殊,兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10m,栽培中常控制在3m左右;高叢藍(lán)莓樹(shù)高一般13m;半高叢藍(lán)莓樹(shù)高50100㎝;矮叢藍(lán)莓樹(shù)高3050㎝。
根
根系沒(méi)有根毛,吸收能力小。藍(lán)莓的根系細(xì),呈纖維狀,細(xì)根在分枝前直徑為5075μm。幾乎所有藍(lán)莓的細(xì)根都有內(nèi)生菌根的寄生,從而克服藍(lán)莓根系由于沒(méi)有根毛造成的對(duì)水分及養(yǎng)分的吸收困難。研究,菌根的寄生對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)是有益的。
藍(lán)莓花青素廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,近期廣泛受到人們的重視,但是花青素的提取分離與提取是目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn),以下就花青素的提取工藝、營(yíng)養(yǎng)和成分研究進(jìn)展做一綜述。
藍(lán)莓果實(shí)中花青素類(lèi)成分的超聲波提取工藝研究
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