《神農本草經》記載：枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身，乃中藥中之上品。《本草綱目》記載枸杞子甘平而潤，性滋補能、潤肺、生精、，此乃平補之藥。眾所周知，寧夏枸杞是我國傳統的名貴中藥材，具有養肝、潤肺明目等功效，受中外醫學家與食療養生的高度重視。
新一代枸杞烘干機烘干工藝：階段升溫階段烘2個小時，為升溫平衡枸杞內外溫度，使枸杞溫度均勻，溫度不可過高，也不可排濕；溫濕度控制器溫度控制設置為40℃。第二階段大量排濕烘10個小時，此階段為大量排濕段，溫度控制：45℃第三階段深度烘干烘10個小時，溫度55℃，濕度下降10℃；濕度控制在55%，后經過一段時間冷卻后重新加溫。第四階段均勻排濕溫度控制設置在：65℃，均勻排濕，烘烤時間設置3-5個小時。經過上面約25個小時的烘干，枸杞已經達到烘干要求。烘干機在執行完烘干程序后，會自動關機。操作員檢查枸杞的干燥程序，如符合要求，待物料冷卻后即可安排分裝。檢查須確保干果內外含水一致、干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長。

枸杞提取物-枸杞多糖
枸杞為寧夏寧夏名貴藥材，枸杞子提取物富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成。
枸杞提取物-基本信息：
【產品名稱】枸杞提取物 枸杞汁粉 枸杞果提取物、地骨子提取物枸杞浸膏粉 血枸子提取物
【英文名稱】Wolfberry Extract
【枸杞別名】茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞
【產品來源】枸杞提取物為茄科植物寧夏枸杞的果實用水提取加工，低溫減壓濃縮噴霧干燥而成的精細粉末。
【化學成份】枸杞提取物含，另含具促進作用的多糖。
【提取工藝】枸杞多糖-水提
【產品外觀】枸杞提取物棕紅色精細粉末

枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。

紅枸杞是一種能的健康食材，這種食材中含有豐富的微量元素鐵和天然多糖，它們能促進人體內血紅細胞再生，而且能讓人類血液中白細胞的數量明顯增加，經常食用可以，提高身體造血功能，它既能預防貧血也能緩解人類的貧血。

杞子含有豐富的胡蘿卜素、1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質。枸杞子色素具有提高人體功能、防止形成及預防動脈粥樣硬化等作用。枸杞有提高機體力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、、止消渴、暖身體、抗的。

枸杞的性味甘平，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和。
枸杞能夠抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的。